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El trigo y centeno con la hoz y el ordio con la dalla

Huesca -  Alto Gállego -  Panticosa -  Panticosa

Literatura oral - Etnotextos


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Intérprete / Informante


Pueyo Val, Bautista.
Año de nacimiento del informante: 1933
Idioma de la entrevista: Panticuto

Transcripción / comentario


"Aquí emplebébamos a hoz pa segar o trigo y pa segar o centeno, que se sembraba mucho, lo que más. Y el ordio, lo fébamos con a guadaña –con a dalla– que llevaba un rastillo pegau ta ro mango y ya la dallabas y la dejabas todo en un nay, pa luego replecalo mejor. Pero no se feban grandes cantidades de cosecha, pero ro que s'hacía yera muy bueno, muy selecto (…) Y la dalla  para ro que más s'empleaba era también pa cortar a hierba. Había que llevala muy fina, muy bien arreglada. Y lo alfalz también, pa cortalo con  a dalla."

Bibliografía


  • SATUÉ OLIVÁN, Enrique. Archivo Enrique Satué Oliván. Testimonios de aquel Pirineo. Archivo sonoro, 2000-2007.
  • SATUÉ OLIVÁN, Enrique. Siente. Testimonios de aquel Pirineo. Zaragoza: Prames, 2016.

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