Edificio de planta rectangular que se cubre a cuatro vertientes mediante una estructura de rollizos de madera. Posee dos pisos en alzado. El espacio interior aparece compartimentado entre los depósitos o tinos de hormigón habilitados para la conservación del mosto, como es habitual en cualquier bodega industrial o cooperativa, de manera que se define, al interior, una disposición longitudinal en forma de crujías con un corredor o pasillo central. Por otra parte, la parte más externa está pensada para acoger las estrujadoras y un pequeño habitáculo destinado a oficina, en el flanco izquierdo de la planta, y separado del resto del conjunto gracias a un tabique, formando parte de una especie de atrio que aparece adosado a la fachada larga principal de la bodega. Respecto a los paramentos, hay que decir que han sido levantados en ladrillo, si bien las superficies han sido enfoscadas y encaladas en su integridad. En cuanto a su articulación, debemos distinguir entre la planta baja, en que se localiza el citado atrio, que presenta una vertiente constituida por vigas de madera, y que se sostiene, a su vez, sobre dos pilares exentos y otros tres que forman parte del ámbito utilizado como oficina. El piso superior, por su parte, muestra cuatro vanos adintelados y equidistantes, siendo uno de ellos, el de la izquierda, más estrecho que los otros tres restantes. La cubierta emplea la tradicional teja árabe.