Principio tienen las cosas
para haber de principiar.
Principio, fin y memoria
y gracia para cantar.
Con el permiso del amo
y de la señora dueña,
hemos venido esta noche
a darte la enhorabuena.
Con el permiso del novio
hemos venido a rondar,
y a la señorita novia
venimos a saludar.
No sé por dónde encomience
a retratar tu hermosura,
si encomience por tus pies,
termine por tu cintura.
No sé por dónde encomience
a retratarte, ángel bello,
si encomience por tus pies,
termine por tu cabello.
Mata de cabello tienes
que parece oro de orencia,
dividido está en tres partes
y en dos hermosas madejas.
Tu frente, blanca, espaciosa,
y abarqueaditas tus cejas;
tus ojos son dos luceros
que dan luz a las estrellas.
Tus narices, caños de oro
que agua clara mana de ellas;
tu boca, carta cerrada,
tus dientes, menuda letra.
Tu barba es una manzana
de las más finas que hubiera;
tus brazos, como dos puentes,
tus pechos, dos azucenas.
Tus piernas son dos columnas,
todo tu cuerpo gobiernan;
tus rodillas son dos bolas,
toda tu casa rodean.
Tus medias son de telar
con atadores de seda;
tu zapatito, picado,
que a cinco puntos no llega.
Tienes el cuerpo torneado,
huesos, nervios, sangre y venas,
ojos, narices y boca,
dientes, colmillos y muelas.
El romance hemos cantado,
no hemos dicho pa quién va,
María, como es despierta,
ella bien lo entenderá.
El romance hemos cantado,
no hemos dicho pa quién va,
si en algún punto he faltado
ya habré de disimular.
Esta noche se te acaba
el título de soltera,
mañana por la mañana
serás casadita nueva.
Que Dios te dé muchos años
para poder disfrutar
del amor de tu marido,
de lo que vas a heredar.
Ya has conseguido tu gusto,
ya has logrado tu deseo;
Dios quiera que de hoy a un año
tengas un hijo heredero.
Te daré la despedida,
la que Cristo dio a los suyos,
ya que María se llama
la de los cabellos rubios.
Te daré la despedida,
con el pie junto a la esquina:
¡adiós, María del alma,
pimpollo de albahaca fina!
Te daré la despedida,
la que Cristo dio en Belén:
gloria al Padre, gloria al Hijo
y al Espíritu Santo. Amén.