Es un edificio de mampostería de planta rectangular, cubierto a un agua, que se encuentra totalmente en ruinas. El interior se encontraba dividido en dos sectores por dos pilares cuadrangulares, quedando el tercio del fondo reservado para la prensa y el resto para pesebres, algorines, ruejo y restantes elementos.

La prensa era de libra, con una viga de madera de grandes dimensiones. Se conservan todavía in situ sus restos, en los que puede verse una inscripción con la fecha de 1910, fecha que puede corresponder a la de la construcción de la última viga. Junto a ella, se abren diversas pilas de decantación en rocas vaciadas.

En el extremo opuesto del edificio se encuentra el ruejo y la balsa de moler: un espacio circular, revestido de piedra y delimitado por un bordillo del mismo material, donde se llevada a cabo la primera fase de la molienda de las olivas.

Tras la balsa, adosada al muro, se encuentra la chimenea del hogar para el calentado del agua. Hay también unos algorines de cierto interés, estrechos y profundos, realizados en mampostería vista, así como un pesebre para las caballerías.