Descripción

Edificio de planta rectangular regular, edificio de dos alturas, menos la parte central que es de tres. Colocado al lado de la cooperativa agrícola del pueblo. Construido en hormigón y ladrillo y cubierto en su parte de dos alturas por un tejado a dos aguas cubierto con uralita. Su fachada delantera se compone de tres cuerpos, de los cuales el central es más alto y los laterales son de dos alturas. Tiene nueve ventanas y una puerta de gran tamaño en la parte derecha, que se cierra con una plancha de aluminio. El acceso se hace por una pequeña puerta que se encuentra en uno de sus laterales y dos de sus cuerpos poseen una chimenea de pequeño tamaño y también realizada en plancha metálica.
Fuente
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BIEL IBÁÑEZ, María Pilar (coord.). Inventario del patrimonio industrial y la obra pública de Aragón. Inventario inédito, Gobierno de Aragón, Diputaciones y Comarcas, 2004-2009.
Síntesis histórica
El secadero de maíz de San Mateo es algo anterior a la cooperativa comarcal; fue levantado entre 1960 y 1962.
Sigue conservando su aspecto original tanto al exterior como al interior, si bien parece que va a dejar de utilizarse dentro de poco debido a una reorganización del sector.