Descripción
En origen, este edificio que se encuentra hoy en día en muy mal estado de conservación era un molino harinero, y así estuvo durante los años 1940-1950. De este uso hoy en día no se conserva nada. En 1960 se reformó la maquinaria y se pasó a utilizar un triturador eléctrico (e incluso molían al público). En la parte alta vivía el molinero que se llamaba Antonio Betés Roda. La descaradilladora estuvo en activo hasta 1966. Aunque se encuentra en muy mal estado de conservación aún se pueden distinguir algunas partes como la tolva y el molino elevador que fueron reformado en 1965.
La función básica de esta máquina era separar la almendra del fruto y la clasificaba en tres partes:
Común, marcona y largeta o desmallo.
Las mujeres de Binaced se ocupaban de estas tareas de noviembre a marzo y eran ellas quienes ponían las almendras en sacos y luego éstos eran transportadaos al camión.
La cáscara de las almendras no se tiraba sino que era utilizada como combustible de carboneras.
La máquina se compró en 1966 formaron la Sociedad descascarilladora de Almendras. Almendras Españolas.
Fuente
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BIEL IBÁÑEZ, María Pilar (coord.). Inventario del patrimonio industrial y la obra pública de Aragón. Inventario inédito, Gobierno de Aragón, Diputaciones y Comarcas, 2004-2009.
Síntesis histórica
En origen, este edificio que se encuentra hoy en día en muy mal estado de conservación era un molino harinero, y así estuvo durante los años 1940-1950. De este uso hoy en día no se conserva nada. En 1960 se reformó la maquinaria y se pasó a utilizar un triturador eléctrico (e incluso molían para el público). En la parte alta vivía el molinero que se llamaba Antonio Betés Roda. La descaradilladora estuvo en activo hasta 1966. Aunque se encuentra en muy mal estado de conservación aún se pueden distinguir algunas partes como la tolva y el molino elevador que fueron reformado en 1965.
La función básica de esta máquina era separar la almendra del fruto y la clasificaba en tres partes:
Común, marcona y largeta o desmallo.
La máquina se compró en 1966 formaron la Sociedad descascarilladora de Almendras. Almendras Españolas.
Datación e historia del bien
CAMBIO DE USO
Desde Edad Contemporánea-S. XX-1945
hasta Edad Contemporánea-S. XX-1950
Pasó de molino harinero a trituradora de cebada y trigo en los años sesenta.
CAMBIO DE USO
Edad Contemporánea-S. XX-1966
La máquina se compró en 1966 formaron la Sociedad descascarilladora de Almendras. Almendras Españolas.
CESE DE USO
Edad Contemporánea-S. XX-Segunda mitad
Actualmente, está en desuso.