El edificio, construido en piedra, se eleva dos alturas sobre planta rectangular. En la inferior, destaca el antiguo vano de acceso realizado a modo de portada de amplias dimensiones, rematada con arquivoltas sencillas de media caña que terminan en sendos capiteles de corte clásico. La planta superior se caracteriza por la abertura de los muros en vanos adintelados y horizontales, dispuestos en sentido vertical e irregularmente, tanto en lo que se refiere al tamaño y a la forma ya que algunos presentan balcón con barandales de madera que unen los diferentes balaustres.

Otra fachada da a una calle estrecha (la calle del Pilar) y presenta un interesante canal de piedra, soportado por unos canetes del mismo material, por el que circulaban los desechos sobrantes del prensado de la aceituna. Sobre dicho canal se disponen unos vanos de iluminación rectangulares, estrechos y actualmente realizados de manera similar a los balcones antes citados, en madera y cristalería.

Remata el edificio un alero de madera de amplio vuelo con ménsulas.

En un principio, el acceso al horno era el mismo que el de la antigua almazara, pero en 1984 se llevaron a cabo una serie de reformas en las que se abrió un nuevo vano de acceso a la tienda en la fachada de la plaza, siendo nueva por tanto toda esta parte, y además el interior quedó muy transformado ya que la zona destinada en origen a la tienda se remodeló como vivienda.

Respecto a la maquinaria del horno, se conserva un horno original no giratorio que todavía funciona en la actualidad.