Conjunto de dos espacios principales desarrollados longitudinalmente. El edificio de mayores dimensiones y única altura estaba destinado para cumplir funciones de producción y almacén, mientras que el otro, mucho más pequeño, alberga a las estrujadoras y una pequeña oficina.
Los materiales constructivos utilizados son para los muros, ladrillo revestido de una mezcla de arena y cal, y para la cubierta, madera, cañizo y teja.