El edificio principal de la cooperativa, la nave de producción, es una construcción de planta rectangular irregular cubierta por tejado a doble vertiente. En cuanto al interior, responde a la típica composición de nave única, de espacio amplio y diáfano, que en sus extremos contiene los depósitos construidos de obra, en hormigón, como el resto de la nave, que habilitan cada uno de ellos, en la zona de la base, las habituales bóvedas para el sangrado. Asimismo, se verifica el carácter del cerramiento a dos aguas; techumbre que sostiene una estructura de tirantes paralelos de hormigón con las características cerchas metálicas. Por último, el suelo está echado de cemento.

            Al exterior, la fachada larga principal, la de entrada de maquinaria, vehículos y personal, presenta una disposición zigzagueante debido a la articulación de diversos elementos inmuebles como la oficina y la estrujadora. Los materiales constructivos son el ladrillo, utilizado de manera principal, y el cemento para algunas partes de necesaria consolidación. Esta fachada no guarda unidad compositiva ni simetría dispositiva de elementos, los vanos se colocan por funcionalidad y la estrujadora se abre al exterior mediante persianas de sistema de enrollado que cuando abren dejan una gran luz diáfana para facilitar la descarga de la fruta. En la parte derecha de la fachada se abre la otra gran puerta metálica. La simplicidad de formas es mayor en este espacio que se levanta sobre un pequeño zócalo de piedra sillar irregular. El resto de la pared está realizada en ladrillo y posterior encalado. La parte superior se abre en pequeños ventanales rectangulares en ladrillo caravista con los que se permite la iluminación del interior. Además, se anuncian los datos de la cooperativa en el espacio existente entre estas ventanas emplomadas y la puerta de entrada.

            Por otro lado, la fachada trasera queda revestida casi en su totalidad por una capa de cemento. Únicamente quedan a la vista las ventanas superiores, que responden a la misma tipología que las comentadas para la fachada principal, y cuatro vanos cegados por ladrillo tocho que se disponen de una manera más o menos simétrica, una bajo cada conjunto de tres vanos. En la parte inferior la capa superficial se ha desprendido casi por completo dejando a la vista los bloques de hormigón estructurales.

            Ya fuera de este edificio se debe de hablar también de la existencia de una estructura destinada a albergar la báscula de pesaje y su respectiva plancha metálica de pesado.