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Mallata o cubilar

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Literatura oral - Etnotextos


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Intérprete / Informante


Pueyo Val, Bautista.
Año de nacimiento del informante: 1933
Idioma de la entrevista: Castellano

Transcripción / comentario


"Bueno, pues aquí se llamaba ra mallata donde estaba ro ganau, o ro cubilá. O cubilá era más bien donde se ponían as que parían, qu'era ra mejor tierra que beba en a montaña. Y se componía de una caseta de piedra, fecha a mano, y luego arriba en o tejau, pa que no se pasara, lo plenaban de sirrio d'as ovellas. Y todos os años beba que dale, pasar una mano, porque como l'invierno yera tan duro, pues se espotrecaban (abrían) por todas partes. Y no yeran grandes, yeran pequeñas, y claro, aquí estaba a dos mil y a dos mil quinientos metros, y allí feba frío todo el año. Si mal no venía, nevaba, y teneban que tener cuidau de antes de pullar, reparala. Lo pasaban mal también ros pastós. Subían t'allá arriba con un cacho tocino y ocho u diez toñas, y teneban que pasar ocho u diez días hasta que les volveban a puyar o recau. En fín."

Bibliografía


  • SATUÉ OLIVÁN, Enrique. Archivo Enrique Satué Oliván. Testimonios de aquel Pirineo. Archivo sonoro, 2000-2007.
  • SATUÉ OLIVÁN, Enrique. Siente. Testimonios de aquel Pirineo. Zaragoza: Prames, 2016.

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