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Bodegas en cueva

Zaragoza -  Campo de Borja -  Bulbuente -  Bulbuente


 Áreas de información


 Ubicación:

Acceso actual de bodegas: tomando la carretera de Borja a Tarazona, N- 122, a unos 6 Km. de Borja, se encuentra la localidad de Bulbuente. Allí se toma el penúltimo desvío a mano izquierda y se continúa la calle hasta llegar al camino que va a las bodegas o de quimpaban. La línea cota de bodegas es de dos, y se ubican en un cerro, de escasa altura, formando las diversos caños de las bodegas un paisaje de montículos.

El camino que bordea las bodegas tiene algún ramal que llega a formar un espacio similar a las plazas de bodegas, pero a diferencia de ese modelo, las puertas de Bulbuente no se encaran con otras puertas, como en Magallón, se encaran con los caños y las lumbreras de las bodegas que tienen delante de ellas y a un nivel inferior.

Existe una segunda zona de bodegas camino del Pozo de la Mora es la Retuerta.




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Descripción


Bodegas en Cueva en el Somontano del Moncayo. Bulb

Denominación bodegas: La Retuerta, El Calvario.

Otros: característica reseñable es la disposición de las bodegas en un cerro de poca altura, como en Pozuelo, que genera un paisaje de pequeños montículos. Destaca, ya en Bulbuente el gran tamaño de alguna de las bodegas, utilizando por lo tanto el vino para la venta.



Fuente


  • BALBAS, Aitor et al. Bodegas cueva en la Comarca del Moncayo. Inventario inédito, Gobierno de Aragón, 2001.
  • BIEL IBÁÑEZ, María Pilar (coord.). Inventario del patrimonio industrial y la obra pública de Aragón. Inventario inédito, Gobierno de Aragón, Diputaciones y Comarcas, 2004-2009.

Prácticas socioeconómicas


  • Siguen haciendo vino. También se utilizan como peñas de fiestas. Las personas de más edad prioritariamente acuden para el vermú, almuerzos y tomar vinos.

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