Descripción
Restaurado para desempeñar la función de Museo del Pan, el Horno Municipal de Torre de Arcas se localiza en un pequeño edificio situado entre medianerías y realizado en piedra, en una sola altura. El edificio se termina con una cubierta a una vertiente realizada en teja de tipo árabe. La fachada principal consta de un vano de acceso amplio y adintelado y otro de iluminación estrecho y horizontal -también adintelado- realizado en la parte superior del edificio.
El interior consta de una única dependencia en la que se distribuyen los diferentes utensilios que se empleaban para la elaboración de los alimentos, además de las placas explicativas correspondientes al museo. Frente al vano de acceso se dispone el muro donde se sitúan las portezuelas que se abren a las cámaras de introducción de combustible y de cocción de los alimentos.
Fuente
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BIEL IBÁÑEZ, María Pilar (coord.). Inventario del patrimonio industrial y la obra pública de Aragón. Inventario inédito, Gobierno de Aragón, Diputaciones y Comarcas, 2004-2009.