Descripción
El conjunto formado por la azucarera de Santa Eulalia ocupa un gran espacio tanto físico como anímico por los habitantes de la localidad que vivieron dedicados a la fábrica de este producto, sobre todo en épocas de campaña.
Así, podemos observar algunos de los edificios que la configuraron, entre ellos el silo, el edificio de la turbina, el de las calderas, los secaderos, los laboratorios, talleres y repuestos, almacenes, cocheras o la carpintería, además de las balsas de decantación, o la chimenea que sobresale del resto.
Para albergar a todos los trabajadores, la azucarera construyó un barrio de viviendas que también contaba con una escuela, campo de fútbol o cuartel de la guardia civil.
Al otro lado de la fábrica se encontraban las casas de los directivos y los encargados.
Fuente
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BIEL IBÁÑEZ, María Pilar (coord.). Inventario del patrimonio industrial y la obra pública de Aragón. Inventario inédito, Gobierno de Aragón, Diputaciones y Comarcas, 2004-2009.
Bibliografía
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ALDECOA CALVO, José Serafín. La azucarera de Santa Eulalia [En línea]. En LOSANTOS SALVADOR, Antonio. . Comunidad de Teruel. Gobierno de Aragón, 2010.p. 164. [Consulta: 13 de noviembre de 2024]. <https://comarcas.es/pub/documentos/documentos_AzucareraSantaEulalia_bc345ac6.pdf>.
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GALVE MARTÍN, Amelia. La azucarera del Jiloca. Su influencia en Santa Eulalia. Geographicalia [En línea]. 1981 , nº 10, p. 3-36. [Consulta: 13 de noviembre de 2024]. <https://ifc.dpz.es/recursos/publicaciones/10/68/_ebook.pdf>.
Síntesis histórica
La primera campaña realizada por la azucarera comenzó el 16 de febrero de 1911.
Después aumentó la producción en la década de los setenta.
Desde su inicio, la azucarera fue mejorando su maquinaria para la molturación de la remolacha lo que le permitía bastante ahorro de mano de obra.
No obstante, la plantilla fuera de campaña era de noventa y ocho personas, que aumentaba hasta las ciento ochenta en la campaña.
La contingentación marcada por el Gobierno en la década de los setenta fue el comienzo de la crisis de las azucareras.
Las grandes pérdidas sufridas obligaron a su cierre definitivo en 1985. Y a continuación surge esta empresa líder en la fabricación de productos destinados a los agronutrientes.
Datación e historia del bien
CONSTRUCCIÓN
Edad Contemporánea-S. XX-16/02/1911
La primera campaña realizada por la azucarera comenzó el 16 de febrero de 1911.
Después aumentó la producción en la década de los setenta.
Desde su inicio, la azucarera fue mejorando su maquinaria para la molturación de la remolacha lo que le permitía bastante ahorro de mano de obra.
No obstante, la plantilla fuera de campaña era de noventa y ocho personas, que aumentaba hasta las ciento ochenta en la campaña.
CESE DE USO
Edad Contemporánea-S. XX-1985
La contingentación marcada por el Gobierno en la década de los setenta fue el comienzo de la crisis de las azucareras.
Las grandes pérdidas sufridas obligaron a su cierre definitivo en 1985. Y a continuación surge esta empresa líder en la fabricación de productos destinados a los agronutrientes.
CAMBIO DE USO
Edad Contemporánea-S. XX-Finales
Actualmente, es una fábrica de agronutrientes.