Gobierno de Aragón Diputación Provincial de Huesca Sistema de Información del Patrimonio Cultural Aragonés

Almazara

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 Áreas de información


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  • Exterior tras la restauración
  • Vista general del interior tras la restauración
  • Ruello

Descripción


Es un edificio exento situado en las proximidades de las casas más altas del núcleo.


Sin elementos destacables en su exterior, que es el de un edificio común de mampostería y losa, parcialmente retejado, su principal interés radica en la conservación de toda la maquinaria original y los elementos constructivos del interior.

Tras la puerta de acceso se encuentran, adosados al muro, los algorines, cuatro depósitos rectangulares delimitados con tabiquillos de mampostería.

A continuación, y siguiendo en el mismo muro, el ruello, gran piedra circular con el espacio también circular delimitado para la molienda.

Al fondo, la chimenea de la caldera para calentar el agua.

La prensa es hidráulica, situada sobre gradas de piedra en las que se abren también las pilas de decantación.

Asimismo conserva otros elementos funcionales, como las esteras para el prensado.

 



Fuente


  • PUYOL IBORT, Marta et al. Inventario de patrimonio arquitectónico de Sobrarbe y Ribagorza. Inventario inédito, Cedesor, 2001.

Bibliografía


  • El antiguo molino aceitero de Betorz luce espléndido tras su recuperación. Diario del AltoAragón [En línea]. 08/08/2010 p. 11. [Consulta: 18 de agosto de 2026]. <https://store.diariodelaltoaragon.es/cgi-bin/Pandora?fn=getfile;id=0000834877>.

Datación e historia del bien


 CONSTRUCCIÓN
Desde Edad Contemporánea-S. XIX-1850 hasta Edad Contemporánea-S. XIX-1900
ARQUITECTURA POPULAR

Estuvo en uso hasta la década de 1970.

 RESTAURACIÓN
Edad Contemporánea-S. XXI-2010

Intervención arquitectónica en el edificio de mampostería, respetando estructura e instrumentos.

Se trata de una actuación de envergadura, la mitad de cuyo importe procede de los programas de desarrollo rural impulsados porla Diputación Provincial de Huesca y que, en esta zona, se desarrollan en colaboración con el CEDESOR y la comarca de Sobrarbe; y la otra mitad, del FEADER y el Gobierno de Aragón

Tradiciones


  • Pertenecía a una sociedad comnpuesta por varios agricultores de Betorz.

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